Hell’s Kitchen s’est formé à la fin du 20es. C’est assez rare pour être signalé, le groupe vient de Suisse et mène une carrière internationale. Et Hell’s Kitchen, c’est avant tout la rencontre d’un chanteur guitariste lorgnant vers le métal, d’un batteur fou qui s’est vite lassé de son groupe pop et d’un contrebassiste adepte de jazz furieux et de musique expérimentale. Et quand tout ce beau monde fait pacte avec le diable, cela donne Hell’s Kitchen : une curieuse harmonie entre blues traditionnel et sons urbains, modernes et déglingués. Le batteur, Cédric Taillerfert, oeuvre derrière un instrument bricolé, agrémenté de poubelles ou de tambours de machine à laver. La discographie du groupe est aujourd’hui riche de cinq albums, qui les ont conduits sur toutes les scènes du monde pour des centaines de concerts.